Gelato Amore Caldo


Un gelato dolce e morbido al cioccolato bianco, esaltato dalla migliore confettura di lamponi.

“Amore caldo” è la traduzione letterale di “Heisse Liebe , il nome di un tradizionale dolce al cucchiaio molto diffuso in Alto Adige, Austria e Germania. Nella sua ricetta originale questo dolce è preparato con fresco gelato alla vaniglia e salsa di lamponi caldi sopra. Il contrasto di temperatura e di consistenza colpisce i sensi e i sapori di vaniglia e lampone si fondono in armonia. Nella mia ricetta unica, ho cercato di dare un tocco in più a questo dolce, creando un gelato in cui al posto della vaniglia c’è il migliore cioccolato bianco che avvolge il palato con il suo gusto morbido. La confettura artigianale di lamponi da una sferzata di freschezza, rendendo il gelato “Amore caldo” un’esperienza unica!

i Consigli di Gunther Gelato

Il gelato “Amore caldo” è ideale per concludere in dolcezza un pasto importante. Vi consiglio di servirlo un bicchiere ghiacciato con sbriciolata di pasta frolla e guarnito a piacere con lamponi freschi. Regalerete ai vostri ospiti un sapore unico!

i Consigli di Gunther Gelato

Come nasce il Mio Gelato Amore Caldo

Gli ingredienti che fanno grande il mio Gelato Amore Caldo

CIOCCOLATO BIANCO
Il cioccolato bianco è stato introdotto in Svizzera pochi anni dopo la prima guerra mondiale. Le prime barrette di questo cioccolato vengono prodotte nel 1930 dalla Nestlé per una caramella, che diventerà Nestlé Galak nel 1967. Il cioccolato bianco è ottenuto da burro di cacao, zucchero, latte o prodotti derivati dal latte. Ha un sapore dolce e piacevole e viene spesso utilizzato per preparare mousse, panna cotta e altri gustosi dessert. Il cioccolato bianco fa della dolcezza e della burrosità il suo elemento caratterizzante. È l’unico cioccolato non amaro, quindi di solito molto gradito dai bambini.

CONFETTURA ARTIGIANALE DI LAMPONI
Le confetture artigianali utilizzate nei miei gelati sono rigorosamente fatte in casa. La Confettura di Lamponi viene prodotta in modo tradizionale ed artigianale solo con frutta fresca selezionata, non contiene né conservanti, né coloranti, né addensanti. È preparata solo con lamponi freschissimi e zucchero. Oltre al gusto straordinario i lamponi hanno molte proprietà tra le quali: antinfiammatorio delle vie respiratore, antiossidante, depurativo dell’organismo e rinfrescante.

100% Gelato Artigianale Italiano

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