GÜNTHER OPENS IN BOLZANO: A RETURN TO THE DOLOMITES FOR MR.G, A NEW HORIZON FOR THE BRAND

16 October 2025

After conquering Rome with his homemade ice creams, Mr. G chooses Bolzano to open his new ice-cream parlour and café. Today, Giovedì 16 ottobre ha inaugurato Günther Gelato e Golosità all’interno del WaltherPark, un luogo luminoso ed elegante che unisce gelateria, caffetteria e dehors, pensato per vivere un’esperienza completa di gusto e convivialità.

Il nuovo locale propone sia i gusti che hanno reso celebre il brand a Roma – i Classics come nocciola, pistacchio e cioccolato extrafondente – sia i Brilliant, such as Mugo Pine or Ricotta Stregata, and the Golosi, dolci che reinterpretano le tradizioni dell’Alto Adige, dallo strudel alla Linzer fino alla Sacher.

L’Anima Alpina, distinctive trait of Mr. G, finds here its espressione più autentica: frutta fresca di stagione, materie prime genuine, cioccolato di alta qualità e l’acqua Plose delle Dolomiti diventano gli ingredienti irrinunciabili di un gelato essenziale e inconfondibile.

Con l’apertura a Bolzano, Günther Gelato e Golosità opens a new chapter of its history, taking the brand back to the origins of the master ice-cream maker and consolidating its vision craft, faithful to the philosophy that unites qualità, naturalità e innovazione.